Выбор в пользу «Весты»

Когда приближается какое-либо семейное торжество – будь то день рождения, юбилей или свадьба, – любая хозяйка задумывается о том, как организовать его так, чтобы все остались довольны. Лично для себя я давно сделала свой выбор – кафе «Веста». Это небольшое уютное кафе расположено не в центре города, но в этом, скорее, его плюс. По словам хозяйки заведения Елены Моревой, именно уединённость делает торжества по-семейному тихими.

«Многие приезжают в кафе на машинах и могут оставить их на стоянке кафе. У нас есть все условия для того, чтобы она находилась под надёжной охраной», – говорит Елена.

Работая уже более шести лет в этом кафе, она прекрасно понимает: в наше время предприниматель должен быть чутким к пожеланиям своих клиентов и конкурентоспособным среди коллег. Учитывая это, «Весту» можно смело выделить из общего списка подобных кафе. Большой ассортимент – от закусок до горячих блюд и десерта – даёт возможность составить разнообразное меню, а благодаря профессиональным рекомендациям даже самые взыскательные гости всегда остаются довольны. Лично мне очень нравится, что здесь никогда не готовят блюда заранее – всё подаётся, как говорится, с пылу с жару. Ведь любая хозяйка знает, что если блюдо постоит и его нужно будет разогревать, вкусовые качества будут уже не те.

Когда я разговаривала с Еленой, в кафе зашёл посетитель и заказал обед. Я отметила, что салат был подан буквально через пять минут, а горячее – в течение двадцати. Разве такое обслуживание может не понравится? Кстати, хочу отметить ещё одну деталь – маленькую, но весьма существенную. Несмотря на то, что кафе работает с 11 часов, Елена с удовольствием идёт навстречу клиентам: «Недавно у нас питалась группа рабочих, и специально для них мы открывались в 9 часов и готовили завтрак». Отмечу, что большинство кафе у нас в Пикалёве работают, как правило, с 10-11 часов, и такая услуга выгодна и сотрудникам кафе, и посетителям.

Но не только разнообразное меню может служить визитной карточкой кафе. «Когда я проходила обучение в бизнес-инкубаторе Пикалёва, большое внимание уделялось качеству обслуживания. Человек, приходя к нам, может не просто вкусно покушать, но и отдохнуть», – говорит Елена.

Праздники – это всегда многочисленные хлопоты. Мне понравилось, что в «Весте» вопросы музыкального сопровождения и украшения зала не становятся проблемой. К каждому мероприятию зал украшается индивидуально с учётом пожеланий клиентов. Нужна музыка? Нет проблем! Современная аппаратура и разнообразный репертуар сделают любой праздник ярким, весёлым и запоминающимся.

С особой гордостью Елена говорит: «Сервировка столов у нас профессиональная, а этим может похвастаться далеко не каждый. Я неоднократно проходила специализированное обучение и своими знаниями всегда делюсь с сотрудниками». Совсем недавно в кафе появилась новая услуга «Праздник в дом», которая пришлась по душе многим. Даже если вы решили провести праздник на даче, сотрудники могут не только приготовить блюда и привезти их, но и профессионально сервировать стол.

Настоящей изюминкой этого кафе можно назвать два зала для игры в бильярд. Любителей этого вида спорта в Пикалёве немало, но только немногие знают, что именно в «Весте» можно провести досуг с пользой. Немаловажно, что играть можно даже в том случае, если в кафе проходит какое-то торжество, ведь игровые столы находятся в отдельных помещениях. Можно даже заранее заказать столик – достаточно позвонить в кафе.

Можно много говорить о вкусной пище, уютном зале, бильярде и высоком уровне обслуживания, однако это будут лишь слова. Нужно самому посидеть в уютном зале или поиграть в бильярд, почувствовать на себе гибкую ценовую политику и сделать свой выбор.

Ольга АCТАПОВА.