Рекламный баннер 990x90px ban1
100.53
105.95

Тяжела ты, шапка Мономаха…

Тяжела ты,  шапка Мономаха…

С каждым годом растёт число предприятий малого и среднего бизнеса, и это не может не радовать, ведь это и новые рабочие места, а в целом – стабильность экономики города. Многочисленные программы направлены на поддержку малого бизнеса, но так ли они действенны? О реалиях сегодняшнего дня рассказывает индивидуальный предприниматель Елена СКУСИЙ.

– Наше кафе «Золотой ключик» хорошо знают и пикалёвцы, и гости нашего города. Сюда охотно приходят с детьми, проводят детские праздники, различные торжества. Спортсмены разнообразных соревнований и сборов – наши постоянные клиенты. Наверное, это не случайно, ведь наше семейное кафе известно своими низкими ценами и качественным приготовлением блюд. Но…

Елена на несколько минут замолкает и начинает рассказ о непростых буднях рядового индивидуального предпринимателя. Со стороны кажется, что быть бизнесменом весьма заманчиво: сидишь себе в офисе с чашечкой кофе и подсчитываешь прибыль. На деле всё выглядит совсем иначе. «Волка ноги кормят» – именно так можно сказать о «райской» жизни многих наших предпринимателей, и Скусий – лишь одна из них.

Её рабочий день начинается в восемь утра: нужно развезти по торговым точкам свежеиспечённую выпечку, в кафе – продукты, потом закупить партию необходимых товаров в магазинах, подготовить отчёты, довезти необходимое. И так порой приходится крутиться до девяти-одиннадцати вечера. В этой суматохе нужно ещё найти возможность оказать социальную помощь в проведении различных городских и районных мероприятий, проконтролировать проведение торжеств в кафе, пообщаться с поставщиками и сделать многое другое, незаметное для нас, рядовых потребителей.

Пожалуй, со всеми этими проблемами можно было бы легко справляться, если бы не многочисленные проверки, которые отнимают много времени, нервов и… прибыли. Конечно, предприятие общественного питания требует особых мер безопасности – и пожарной, и санитарно-гигиенической и множества других. Но вот парадокс: все проверки сводятся к штрафам. Время исправить какие-то недочёты даётся, но сначала заплати штраф, и, причём немалый. Елена отмечает, что такая ситуация сложилась за последний год, и это тяжким бременем ложится на плечи предпринимателей.

– Чтобы снизить количество проверок, многие предприниматели – и не только в нашем городе – идут на маленькие хитрости. Они работают менее трёх лет, когда по закону начинающим предпринимателям дают время встать на ноги и организуют проверки лишь в случае крайних нарушений. Через 2-2,5 года предприятие закрывается, меняется форма собственности и название, и можно снова года три жить спокойно. Кафе «Золотой ключик» работает в нашем городе уже десять лет, и менять хорошо знакомое всем название ради спокойствия – терять имидж. Что же получается: хочешь держать марку – плати многочисленные штрафы? А ведь хочется, чтобы и у сотрудников была достойная зарплата.

Вряд ли существуют безупречные во всех отношениях предприятия, но тогда получается, что проще арендовать торговое место и спокойно перепродавать промышленные товары? Разве семейные кафешки нашему городу не нужны? Как быть вот такому маленькому, но необходимому городу предприятию, чтобы, исправив все недочёты и заплатив при этом все штрафы, стать безупречным? Идти в банк за ссудой? Но для индивидуальных предпринимателей действуют высокие ставки. Чтобы хоть немного сэкономить, приходится искать более дешёвые продукты и отказываться от поставщиков, с которыми отработали не один год. Кстати, говоря о недорогих продуктах, Е. Скусий удивляется: «Никак не могу понять, почему окорочка российского производства стоят дороже импортных? Ведь то же Синявино от Пикалёва находится всего в 200 км». И правда, почему? Если верить отчётам, наш регион занимает лидирующие по стране позиции по выращиванию мяса, в том числе и мяса птицы.

Несмотря на все сложности, уходить из бизнеса или менять название кафе хозяйка «Золотого ключика» не собирается. «Я надеюсь, что когда-нибудь будут разработаны формы поддержи для индивидуальных предпринимателей, которые продержались уже больше десяти лет в малом бизнесе. Возможно, кто-то может поделиться своим опытом выживания – буду благодарна», – говорит она. Наверное, очень нужна нашим предпринимателям консолидация – вместе легче выживать в сложном мире бизнеса, а не карабкаться из последних сил в одиночку.

Хочется верить, что для всех предпринимателей наступит безоблачная жизнь с разумными проверками, выгодными кредитами, всесторонней поддержкой и высокой прибылью. Мечтая об этом, Елена не опускает руки и воплощает в жизнь свою давнюю мечту – построить в Пикалёве новый торгово-развлекательный центр. По проектно-сметной документации, которая уже почти готова, здесь будет и магазин, и детское кафе, и ресторан, и небольшие павильончики – новое место отдыха для горожан от мала до велика.

Так и вспомнишь фразу «Тяжела ты, шапка Мономаха»… Однако в заключение хочется сказать иначе: «Побеждает сильнейший». Трудностей никогда не бывает мало, но лишь тот, кто верит в свои силы, кто не боится преград, кто стремится к своей мечте, обязательно скажет: «Мечты сбываются!»

Ольга АCТАПОВА.

331439

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
ВсеКонкурсы
МЕЖНАЦАКСЕЛЕРАТОР 2.0 МЕЖНАЦАКСЕЛЕРАТОР 2.0
АнекдотВсе

В магазине бытовой техники блондинка:
— Не подскажете, что это у вас на витрине?
— Это телефонные удлинители, 5 метров и 10 метров.
— А чем они отличаются?
— Длиной.
— Сильно?

Из разговора двух блондинок.
–Ты чего это с Юлькой дружить перестала?
–Так она в брюнетку перекрасилась.
–Ну и чо?
–Вумная больно.

Регулировщик блондинке:
–Почему вы ездите без номера?
–Ну что вы, номер я помню наизусть!

Скучаю по тем денькам, когда можно было просто столкнуть кого–нибудь в воду, не беспокоясь за смартфон в его кармане.

–Доктор, я эксгибиционист!
–Вижу...

...программера спрашивают:
–Сколько детей?
–Два сына.
–По сколько лет?
После паузы:
–Один на компе играет, а второй нет.

Стоит наркоман, грызёт семечки. Вдруг у него падает семечка, он начинает на неё орать:
— Куда пошла?! Иди ко мне! К ноге я сказал!
Ноль имоций. Наркоман берёт оставшиеся семечки и бросает их на пол:
— Принесите её мне!..

Врач "скорой" осматривает больного:
–Я вижу, что вас мучает серьезный и давний недуг, сильно отравляющий вам жизнь.
Больной шепотом:
–Доктор, ради Бога, тише — она же сидит в соседней комнате!

Фея — Золушке:
–Спиртное на балу не пей! Это он должен позвать тебя замуж, а ты — убежать! А не наоборот, как было в прошлый раз!

— А зачем женщины с утра пшикают баллончиками на голову?
–Это они тараканов травят.

Главное в жизни — не терять людей, с которыми у вас в голове тараканы одного вида.

Сижу дома, читаю книгу. Дочь подходит, удивленно на меня посмотрела и спрашивает: — А что, интернет не работает?

–Алло! Это модельное агентство?
–Да.
–А сколько вы платите моделям?
–Платим мы хорошо, но принимаем только с параметрами 90–60–90.
–Ну, с этим проблем нет, у меня все совпадает — и рост, и возраст, и вес.

Как вы думаете — зачем при жарке шашлыка машут опахалом над углями? Думаете, угли раздувают? А вот и нет. Это чтобы соседи слюной давились!

— Кто таки поставил свой красный "ламборджини" на входе? Ни зайти, ни выйти! Я спрашиваю чей он?
— И шо ты орешь, Моня? Это же твой!
— Знаю, просто может, кто не в курсе!

Несчастный случай произошел на фестивале пива — в гараж наведалась жена.

–Что тебе надобно, старче?–спросила Золотая Рыбка.
–Хочу себе с пенсии купить «Мерседес» — сказал хитрый дед и обеспечил себе бессмертие.