Новая новость

*##* *###* *###* *#####* *####* *###*###* *###* *#####* ##* *## *###* ##* ###* *### *#####* *######* ##* *## *#####* ##* ##* *## ###*### *####*##* ##* *## ###*### ##* ##* *## ##* *## ####**##* ##* *## ##* *## ##* ##* *## ##* *## *########* ####### ##*#### ##* ###***### ##* *########* ####### ##*#### ##* ######### ##* *##* ####### ##***## ##* ######### ##* *## ##* ####### ##* *## ##* ##* *## ###*### ##* ###*### ###*### ##***** ##* *## *#####* ##* ### ### *###### #######* ##* *## *###* ##* ##* *## *##### ####### ##* *##
69.71
77.64

О пользе козьего молока

В деревне Струги Бокситогорского района успешно развиваются животноводство и производство молока и молочной продукции.

 

В этом экологически чистом месте, вдали от садоводств и коттеджных поселков, в окружении обширных лесов, полей и многочисленных озер изготавливается «живой» сыр из непастеризованного молока, то есть тот, в котором год и более живут бактерии, делающие сыр только лучше и вкуснее. Из-за того, что сыр покрывается белой съедобной плесенью, сыр может очень долго храниться без специальной упаковки.

Глава фермерского хозяйства на данных землях Игорь Львович Березовский приложил немало усилий к созданию продукции отменного качества. Мужчина изучил много информации о желаемом деле и получил гранд на поддержку семейных животноводческих ферм в размере 10 млн рублей. Тогда были построены фундаментальные сооружения, обошедшиеся в 16 млн рублей, в том числе собственная сыроварня, позволяющая изготовлять сыры хорошего качества и хранить их в «камере созревания». Как рассказал бизнесмен, дойных коз в большом количестве он покупал непосредственно к готовности сыроварни.

На вопрос «Почему именно козы?» известный в прошлом каскадер конных трюков, участник многих кинокартин, автор идеи создания и основатель конного центра «Простор» на Крестовском острове ответил, что это специфические и неудобные для большого бизнеса животные, зато продукция из их молока целебная и диетическая, а также рекомендована докторами и востребована потребителями.

И это действительно так.

В козьем молоке содержится много калия, за счет чего улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Напиток полезен для желудочно-кишечного тракта, зрения, повышения гемоглобина. В свежем козьем молоке содержатся биологически активные вещества, которых нет в коровьем, отвечающие за долгое хранение: при комнатной температуре может стоять 3 суток, а в холодильнике дольше 7 дней. Также в нем, в отличие от коровьего, содержится в 6 раз больше кобальта, ответственного за обменные процессы. Если продолжать тему различия данных видов молока, в козьем жировые шарики намного мельче, поэтому лучше перевариваются организмом. Так, при жирности 4-4,4%, оно усваивается практически на 100%. Этот напиток также рекомендуют тем, у кого частичная непереносимость лактозы. В целом, козье молоко дарит людям молодость и здоровье, а именно:

  1. Укрепляет иммунную систему, кости, ногти и зубы;
  2. Помогает быстрее восстановиться после химиотерапии, инсульта и инфаркта;
  3. Помогает в борьбе с простудным кашлем и бессонницей;
  4. Улучшает работу печени и почек, меняет цвет лица;
  5. Снимает раздражения на коже, избавляет от угревых высыпаний;
  6. Восстанавливает поврежденные волосы.

В данном продукте много витаминов В, В2, С и А, что делает его настоящим кладезем витаминов. Поэтому аллергологи рекомендуют его даже детям, которые не переносят молочных продуктов, изготовленных на основе коровьего молока. Сейчас, когда к искусственному вскармливанию прибегают многие родители, козье молоко лучше всего подходит для детского питания.

Вред этого целительного напитка заключается в индивидуальной непереносимости и специфическом вкусе. Важно понимать, что с его помощью нельзя избавиться от всех недугов и стать полностью здоровым, но укрепить свой организм, насытив его полезными веществами, тем самым повысить работоспособность - вполне возможно. Главное, как и везде, не превышать рекомендуемую норму.

Калорийность и пищевая ценность козьего молока:

Калорийность - 66,7 ккал.

Пищевая ценность: белки - 3 г, жиры - 4,2 г, углеводы - 4,5 г.

А вы знали, что…?

1)      Разные породы коз дают различное по вкусу молоко;

2)      В косметике популярны средства, изготавливаемые на козьем молоке;

3)      В России 2/3 населения никогда не пробовали козьего молока;

4)      Охлажденное молоко от козы молочной породы приобретает привкус свежего лесного ореха.

«…Чтобы долго, долго жить,
Молоко должны вы пить,
Детям чтоб жилось легко,
Пейте козье молоко…»

Автор: Микола Стихоплет

Карина Пушменкова

Оставить сообщение:

##* *## ######### ##* *## *#####* ##* *## ######### ##* *## *#######* ##* *## ***###*** ##* *## ###***### ##* *## *###* ##* #####* ##* *## ##* *## #####* ##* *## *#####* ##* ######* ##* *## ##* *## ######* ##* *## ###*### ##* ##**### ##* *## ###* ##**### ##* *## ##* *## ##* ##* *## ######### *######* ##* *## ### ### #####* ##* ####### ######### *######* ####### *##* *##* *#####* ##* ######* ###***### ****### ######* ###*### ***### ##* ##**### ##* *## ##* *## ##**### *#####* ##* *## ##* ##* *## ##* *## ##* *## ##* *## ##### ###*### ##* ##* *## ##* *## ###***### ##* *## *###* *#####* ##* ##* *## ##* *## *#######* ##* *## ##* *###* ##* ##* *## ##* *## *#####* ##* *##
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-15
2014-01-17
2014-01-17
КонкурсыВсе
2020-06-26
МЕЖНАЦАКСЕЛЕРАТОР 2.0
«Молодёжная Ассамблея народов России «МЫ-РОССИЯНЕ» при поддержке Государственной Думы Российской Федерации и Фонда президентских грантов проводит конкурс для молодых кадров, занимающихся проектами в сфере межнациональных отношений.
АнекдотВсе

В магазине бытовой техники блондинка:
— Не подскажете, что это у вас на витрине?
— Это телефонные удлинители, 5 метров и 10 метров.
— А чем они отличаются?
— Длиной.
— Сильно?

Из разговора двух блондинок.
–Ты чего это с Юлькой дружить перестала?
–Так она в брюнетку перекрасилась.
–Ну и чо?
–Вумная больно.

Регулировщик блондинке:
–Почему вы ездите без номера?
–Ну что вы, номер я помню наизусть!

Скучаю по тем денькам, когда можно было просто столкнуть кого–нибудь в воду, не беспокоясь за смартфон в его кармане.

–Доктор, я эксгибиционист!
–Вижу...

...программера спрашивают:
–Сколько детей?
–Два сына.
–По сколько лет?
После паузы:
–Один на компе играет, а второй нет.

Стоит наркоман, грызёт семечки. Вдруг у него падает семечка, он начинает на неё орать:
— Куда пошла?! Иди ко мне! К ноге я сказал!
Ноль имоций. Наркоман берёт оставшиеся семечки и бросает их на пол:
— Принесите её мне!..

Врач "скорой" осматривает больного:
–Я вижу, что вас мучает серьезный и давний недуг, сильно отравляющий вам жизнь.
Больной шепотом:
–Доктор, ради Бога, тише — она же сидит в соседней комнате!

Фея — Золушке:
–Спиртное на балу не пей! Это он должен позвать тебя замуж, а ты — убежать! А не наоборот, как было в прошлый раз!

— А зачем женщины с утра пшикают баллончиками на голову?
–Это они тараканов травят.

Главное в жизни — не терять людей, с которыми у вас в голове тараканы одного вида.

Сижу дома, читаю книгу. Дочь подходит, удивленно на меня посмотрела и спрашивает: — А что, интернет не работает?

–Алло! Это модельное агентство?
–Да.
–А сколько вы платите моделям?
–Платим мы хорошо, но принимаем только с параметрами 90–60–90.
–Ну, с этим проблем нет, у меня все совпадает — и рост, и возраст, и вес.

Как вы думаете — зачем при жарке шашлыка машут опахалом над углями? Думаете, угли раздувают? А вот и нет. Это чтобы соседи слюной давились!

— Кто таки поставил свой красный "ламборджини" на входе? Ни зайти, ни выйти! Я спрашиваю чей он?
— И шо ты орешь, Моня? Это же твой!
— Знаю, просто может, кто не в курсе!

Несчастный случай произошел на фестивале пива — в гараж наведалась жена.

–Что тебе надобно, старче?–спросила Золотая Рыбка.
–Хочу себе с пенсии купить «Мерседес» — сказал хитрый дед и обеспечил себе бессмертие.